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和貴庵(かずきあん)
十割そば/二八そば
大正14年創業の蕎麦粉メーカ 『久野蕎麦製粉所』の直営蕎麦店です。

天然の恵みを生かす無添加の北海道産そば粉を使った素材にこだわるお店です。
つなぎを一切使わない一日限定10食の"十割そば"が人気で、ツヤとコシ、のど越しのよさを味わっていただけます。
暑い季節のおすすめは、”鴨ロースおろしそば" です。
国内産の本鴨を自家製で蒸した鴨ロースを、おろしそばで召し上がって頂きます。
また、"桜えびのかき揚げ天ざる"や、辛味大根を薬味に使った太切りの"田舎ざるそば"が多くのお客様に喜んで頂いております。
寒い季節のおすすめは、辛味大根を薬味にいただく期間限定「田舎ざるそば」です。
また、土鍋で煮込む期間限定「鍋煮込みそば」は、太麺のしょうゆ味です。海老、蟹、帆立などが入る“海の幸”、黒豚、山伏茸、ぶなしめじなどが入る“山の幸”と二種の味をお楽しみいただけます。
通常釜湯に溶け出してしまうそばの豊かな栄養成分を、そのままいただけます。

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2011/11/15 おすすめメニューのご紹介

店舗名 和貴庵(かずきあん)
取り扱い商品 十割そば/二八そば/鴨南蛮/そば会席等
郵便番号 466-0812
住所 名古屋市昭和区八事富士見201
TEL 052-835-5819
フリーダイヤル -
FAX -
定休日 月曜日
営業時間 11:00~15:00
17:00~21:00(LO 20:30)
アクセス 地下鉄「八事日赤」駅2番出口より徒歩8分
メールアドレス
ホームページ http://www.kazukian.co.jp/

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